astrnak je korenasto povrće sa blagim, sladkastim i orašastim ukusom, poznato po svojoj hranljivosti i svestranosti u pripremi jela. Bogat je vitaminima C i K, folnom kiselinom, kalijumom, dijetetskim vlaknima i antioksidansima, koji doprinose zdravlju srca, varenju i očuvanju opšte vitalnosti organizma.
Odličan je za pripremu supa, variva, pire jela, pečenja ili kao dodatak raznim sotiranim jelima. Svež i pažljivo odabran pastrnak unosi bogatstvo ukusa, hranljive materije i prirodnu aromu u svaki obrok, čineći ga zdravim i ukusnim izborom za svakodnevnu ishranu.
